יום חמישי, 10 בנובמבר 2011

סומלייה 2011

יומיים של חגיגה, יומיים של טעמים, ריחות וחוויות, של אנשים ושל פרצופים שעומדים מאחורי היין,יינות לטעמי וכאלה שלא, יינות צעירים ובוגרים, בקיצור חגיגה מטורפת של יין ישראלי וגם של כמה זרים, של גרפות משובחות, שוקולד, וגבינות ואפילו שמן זית.
במכלול החוויות הללו הסתובבתי לי בנחת, וטעמתי ולגמתי, היו הפתעות לטובה והיו כאלה שאיכזבו, יקבים חדשים קטנים ושווים וגדולים מאד ששיחקו אותה עם כמה יינות מיוחדים שעליהם עוד יכתב בדברי ימי היין.
לאט לאט הפכנו למעצמת יין מבלי שנרגיש, יש כתבי יין, צלמי יין, ייננים ויינניות, יבואי כוסות, מקררים ואביזרים, אנשי יחסי ציבור ועיתונאים, עיתונים ואתרי אינטרנט, בלוגרים, תענוג!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

לא כל היקבים שישנם הציגו בתערוכה וחבל, היה מקום לכולם, האם יש פוליטיקה גם פה במקום הזה? יכול להיות לא נכנסת לזה.
אני רוצה לציין פה כמה הפתעות על רגל אחת, פירוט יבוא בהמשך:
יקב שושנה, יקב דאדה, מדיטארן של כרמל, יקב נעמן, יקב רמות נפתלי, יקב וילהלמה, יקב בן חיים, אמפורה, בזלת הגולן.

חכו להמשך!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

יין קינוח, לא רק לקינוח

חברי הקרובים יודעים שיש לי פטיש קשה ליינות קינוח, אותם יינות מחוזקים, מתוקים, לבנים או אדומים, מהארץ או מחו"ל, אני גם הגדלתי לעשות ואכ...