יום שבת, 13 בינואר 2018

בלבוי - שנות העשרים חזרו

ברגע שדרכה רגלי בבלבוי, אותו בר קסום במלון ברדיצ'בסקי בתל אביב, ציפיתי שמאיר לנסקי ובאגסי סיגל יבואו לעשן איתי סיגר.
הבא האפלולי והמקסים הזה זרק אותי ואת כל הבאים בשעריו לשנות העשרים העליזות של המאה הקודמת, החל מהמוזיקה, דרך התפאורה וכלה בקוקטיילים המשובחים.
בימי שישי החגיגה הזאת מתחילה מוקדם, בראנץ' קסום שעולה 120 ש"ח לסועד, עם מנות נהדרות וקוקטיילים מהאגדות.

על השולחן נוחתות צלוחיות מלאות כל טוב, סלמון מעושן הום מייד, גבינת שמנת נהדרת, סלט תפוחי אדמה, שלטעמי לא מתאים, סלט טונה מעולה והפתעהההה פטה כבד עטוף בשוקולד לבן, יאמי, הצלוחיות הן במילוי חופשי למעט סוכריות הכבד, בנוסף מגיעים מאפים שווים וחמאה.

הקוקטיילים הם השוס, למשל אנחנו שתינו ערייס קפה, מןאייריש קופי א לה ישראל, היה משובח, גם הבלאדי מרי היה שונה, גינה קטנה עם שרימפסים, בכוס ענקית, אחכ גם הצטרף קוקטייל על בסיס ויסקי עם מאצ'ה ושאר דברים טובים.

מנה ראשונה לקחנו מרק כרישה שמאד הזכיר את הקלם צ'אודר, אחכ הגיעו המנות העיקריות, ואריצייה על אגס בנדיקט עם בטן חזיר, יאמי, מנה של לברק עם אספרגוס וסטייק אנד אגס ביחד עם תפוחי אדמה מדורה.
לקינוח חלקנו טארט פירות שהגיע בשואו של קרח יבש וריחני, בכלל כל הזמן עוברים המלצרים ומפנקים בצ'ייסרים

המנות טעימות ודי גדולות, הצוות נהדר, הכל מתוקתק ונעים להפליא, השירותים נקיים ורעשי יער גשם מלווים אתכם בפנים.

מומלץ ביותר




אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

יין נטו, באמת הגיע הזמן

מה שמים לנו בתוך היין, רק אלוהי הייננים יודע, אנחנו רק קונים ושותים, אבל תחשבו כמה מחבריכם חוטפים כאב ראש בגלל שתיית יין, זה לא בגלל היין ...