יום רביעי, 5 בספטמבר 2018

הבו לנו יין

נראה שכל עם ישראל שותה יין בכמויות, כי אחרת אי אפשר להבין את שפע היינות שיש על המדפים, רק בישראל מושקים מאות יינות ונראה שיש לנו גרון עמוק.

כמה מהיינות הללו נחתו אצלי, חלק נהדרים, חלק...נו שויין

יקב טוליפ\מאיה

משהו טוב עובר על היקב הזה, דוד בר אילן היינן לוקח את שני היקבים הללו לים תיכון חדש, נקי, נעים לשתיה, טוב לשתיה עכשיו וכייפים להשכבה

מארה וויט - מרסן ופראנץ קולומבארד, יין שדורש אוכל טעים, כי זה יין מעולה לאירוח בראש השנה, או סתם לשבת מול הים ולשתות יין עם אף פרחוני ופה מלא פירות קיץ, כאשר המישמש שולט - 79 ש"ח! שווה כל שלוק

מארה נוסטרום - 2015, שוב כבוד לייננים וליקב על שילוב זנים נהדר, קריניאן, סירה ודוריף, שנה בחבית, יין שיהיה טוב לשתיה גם בעוד 5 שנים, היין בעל גוף בינוני, אף פירותי אבל לא מוגדר, בפה שולט השוקולד , 135 ש"ח ליין עם עתיד

טוליפ - סירה 2016, היבול הגיע מכפר יובל, ושהו 14 חודש בחבית, יין שעדיין לא מוכן לשתיה! תנו לו לישון בשקט עוד 7 שנים, אבל אם תתעקשו, תנו לנשום שעה ואז הוא יתן לכם שמץ מהפרי שהוא אוצר בתוכו -129 ש"ח ששוים בהחלט

טוליפ קברנה 2017, קברנה, קריניאן וויוניה, לא שתיה, גם אחרי שעה היין היה סגור לחלוטין, חבל, 75 ש"ח


ויונייה רוסאן - של יקב אורטל, יין קיץ לחלוטין, מאד פירותי גם באף וגם בפה , רק חבל שהטעם נעלם מהר מידי, 68 ש"ח לקיץ קליל


יקב נטע - 

מיזם חקלאי שהוציא שני יינות שפויים במחיר - שפוי
נטע לבן - 2017.שרדונה וסוביניון בלאן, ככה פשוט ככה טעים, 70 שח ליין שרצוי לקנות בארגזים

נטע אדום - פחות לטעמי, כי היין מאד מאד בוסר, אולי עוד שעה בחדר היה עוזר לו


מרלו 50% , סירה 20%, פטיט ורדו 15% , פטיט סירה 15%

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

יין נשי בגולן

 נשים יינניות זה לא דבר חדש בעולם, בארץ  יש עוד הרמת גבה למרות שיש ולא מעט נשים יינניות, כמה מהן בעלות יקב משלהן? לא הרבה, אפשר להזכיר את צי...