מחר בלילה יפתחו אצלנו ובעוד כמה מקומות בעולם מאות ואלפי בקבקבוקי שמפניה והרבה אלכוהול ישפך כמים, לחגוג את בואה של 2012.
אז מה היה לנו פה אצלנו? בציר שהסתיים מאוחר ומסתמן כבציר טוב, זנים חדשים שנקלטו והולכים לתפוס תאוצה, בתנאי שידעו לטפל בהם באופן מושכל, מחירי גבוהים מידי ליינות בינוניים ומחירים מטורפים ליינות טובים, גם תמחור רע של יינות במסעדות הרקיע השנה לשחקים.
מודעות ליין בארץ גברה בשנים האחרונות, בלוגים, אתרי אינטרנט, בלוגרים, ארועים, הסצינה מתפתחת ויפה, גם שאר הכהילים תופסים תאוצה, לצד קמפיינים של משקאות אלכוהולים צצים קמפיינים לנהיגה מונעת ולא תחת שיכרות.
לשתות נכון זו מילת המפתח, לא להגזים, לא לערבב, לא לשתות אלכוהול נחות.
מה נקווה ל 2012?
חורף גשום, קיץ לא חם מידי, בציר משובח, יינות טובים, הורדת המיסוי על יין וכניסת יינות חדשים מחו"ל, הורדת המיסוי על אלכוהול וחינוך לתרבות שתיה נכונה ונבונה.
שיפתחו עוד יקבים עם יינות טובים ושמחיר יירד, שיהיו יותר אופציות לשתיית יין במסעדות בכוסות ושהתמחור יהיה הוגן.
שנה טובה חברים
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
יין נשי בגולן
נשים יינניות זה לא דבר חדש בעולם, בארץ יש עוד הרמת גבה למרות שיש ולא מעט נשים יינניות, כמה מהן בעלות יקב משלהן? לא הרבה, אפשר להזכיר את צי...
-
תשתחררו ממה שאתם מדמייינם לעצמכם שמישהו אומר לכם סעו לעוספיא לאכול, נכון שיש שם פיתות נהדרות מלאות כל טוב, וכנאפה ובקלאווה, אבל יש שם אוכל ...
-
הרבה עבר ב 67 השנים האחרונות על ארון המשקאות של סבא, כולם זוכרים את יין העצמאות, יין הפטישים המצויין שהיה מרדים כל ילד ברגע שהיו פותחים את ...
-
כמויות היין שמוצאות לשוק טרום חג פסח הן אסטרונומיות, החל ב 4 במאה, יינות שולחן כאלה שלא עוברות אצלי את סף הבית וסליחה על הפלצנות וכלה במפל...
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה