יום שבת, 31 במרץ 2012

פסח 2

בשבוע שעבר נגעתי בכמה וכמה יינות שאהבתי השנה והם בהחלט יכולים להתאים לשולחן הסדר ומאחר ומאז טעמתי עוד כמה אני אוסיף אותם בסוף הרשומה...חכו יהיה שווה

האדומים "הכבדים" כמו שאני קוראת להם הם אלו היינות למי שאוהב חביות ויינות ששכבו להם כמה שנים טובות שם ויצאו למרות הכל לא רע בכלל, אלו יינות שילכו מצויין עם תבשילי בשר וכל סוגי הבשר שיעלו על השולחן:
1. קברנה קיומי של כרמל שגם כשר
2. אביב מריאג' של ססלוב גם הוא כשר
3. מרלו 09 של אלונה
4. קברנה פרנק 09 של אלונה
5. קברנה פרנק 09 של יקב שטרן
6. קברנה סוביניון תל פארס 09 של רמי בר מאור
7. קברנה סוביניון 10 של עין נשוט
8. פטיט סירה 08 של אבידן
9. פטיט סירה 06 של יפתחאל
10. פטיט סירה רזרב 07 של יפתחאל
11. קברנה סובניון ברונזה 08 של בזלת הגולן
12. קברנה סובניון 09 של יקב כינרתי
13. זמר 08 של יקב הגבעה
14. יער ברעם 09 של יקב ברעם
15. קברנה 08 של אבידן
16. קרן נפתלי של 3 גפנים
17. כל סדרת TIMLESS של יקב וילהלמה
18. סולו 06 של צ'ילאג
19. סירה 07 של יקב שושנה
20. מרלו ברברה 06 של אמפורה
21. קברנה רזרב 06 יקב ג'סקלה
הרשימה עוד ארוכה אבל באמת אלו הטובים שטעמתי השנה וערבו לחיכי ונשתו בכמויות השנה.
ובל נשכח לקנח ביינות קינוח משובחים:
1. רובי של אבידן
2. עגורים מיקב הגבעה
3. מרלו דיזרט יקב אלונה
4. קדיתא של ססלוב גם הבלנד וגם ה 05
5. גדות של יקב שטרן
6.FAVOR של אמפורה
7. יינות הקינוח של יקב וילהלמה
8. גוורצטרמינר 05,04 של כרמל
9. אייס ווין של HAFNER
10. יין קינוח של יקב כץ

וכמה חדשים טובים שיצאו רק עכשיו:
פלג 2010 של שטרן בלנד מאוזן להפליא
לבן 11 של ססלוב, בלנד לבן מוצלח
קברנה 08 של אבידן
סירה 2010 של יקב הגבעה
קברנה פרנק 09 של אלונה
מרלו 09 של אלונה
ויוניה 10 של 3 גפנים

בקיצור יש למה לצפות!


חג אביב שמח

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה