יום שישי, 21 בדצמבר 2012

יינות סוף......?

בני המאיה הבטיחו שהיום יגיע סוף העולם, אז הבטיחו, כמו כל הפוליטקאים...........
אבל ליקב אחד השבוע באמת היה סוף, לא נעים והוא לא יהיה האחרון לצערי, יקב בשן נסגר וחבל, זה לא שהשוק שלנו מוצף ביינות, או מוצף ביינות לא טובים, מחירים יקרים, פלצנות, מיתוג גרוע וחמדנות.
אנחנו כנראה לא בנויים לקבל תרבות יין, עדיין לא וחבל.
אבל נעזוב זה..... אתמול בערב שוב באו אנשים טובים לטעום יינות ביריד סופ השנה שמקיים הספיישל רזרזב, יינות ישראלים לצד תוצרת חוץ ושוב היו יקבים שקצת הגזימו ולרעה מבחינת המחיר.
תשבי הוציא מלבק 09, שנעלם בהגשה לקויה של המטעים
קב"ס 08 תשבי אסטייט, היה לא רע בכלל
צ'ילאג עם פרימו,קב"ס רזרב 08 יין טוב מחיר פחות....24 חודש בחבית, קצת מפריע לי, הקב"ס סולו עם18 חודש חבית היה מפוצץ בעץ ובלתי נגיש לחלוטין, לעומתם VIVO מרלו 07 היה רך מאד ונעים לשתיה מיידית
אמפורה עם רייטון 08 שהוא פחות מוצלח מקודמיו, מרלו ברברה 07 וקברנה מקורה 07, טובים טובים אבל 06 לוקחת אותם בהליכה.
ג'וני שטרן כרגיל הביא שיחוק אדיר עם כל הליין המוצלח שלו
יקב יפו עם קברנה 09 אחד המוצלחים שטעמתי
יינות איטלקיים משובחים של דדוש, הוא עודד שאוהב את פיאמונטה בדיוק כמוני עמדו בכבוד ליד רומנים טובים במחיר מצויין, אוסטרים חביבים לגמרי של יקב הפנר שה TBA המתוק שלו טעים ויקר, אוסטרלים עזים בטעם היו קונטרה לנרו ד'אבולה מסיציליה......
יש יינות טובים מבית ומחוץ, בתמחור הוגן וביחס הוגן לצרכן.

אני מקווה ששנת 2013 תהיה טובה ליין הישראלי ושהייננים יפנימו שכסף זה לא הכל.....





 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

יין נשי בגולן

 נשים יינניות זה לא דבר חדש בעולם, בארץ  יש עוד הרמת גבה למרות שיש ולא מעט נשים יינניות, כמה מהן בעלות יקב משלהן? לא הרבה, אפשר להזכיר את צי...