יום שישי, 28 בדצמבר 2012

נערה ממש אוצר(ת) יין

תכירו את רותי בן ישראל ותכירו מושג חדש בייננות, אוצרת יין. כמו שיש אוצרת אומנות, יש גם מי שעוסק כאוצר יין ומקדם יקבים, מגביה את תרבות היין מעלה מעלה ויוצר נישה חדשה בתחום שחייב דחוף דם חדש רגע לפני שהוא נופח את נשמתו בטרם עת.
רותי למדה להיות סומלייה באיטליה, מדברת איטלקית שוטפת  ואוהבת את איטליה כמו שהיא אוהבת יין, שנים היא עבדה בתחום היחצנות של יקבי כרמל, שם גם הכרתי אותה, אפשר להגיד שהיא עשתה רק טוב ליקב הזה מבחינת השיווק היחצני.
החזון של רותי היום זה לקחת יקבים קטנים שאין להם את הדרייב לרוץ קדימה ולעשות להם שידרוג למחלקת עסקים.
החל מיצירת מועדון לקוחות, עבור דרך מציאת משווקים הולמים וכלה באירועים ביקבים כולל הקמת מרכזי מבקרים.
זו לא עבודה קלה, השוק מוצף ביין וביקבים קטנים, לא לכל אחד יש את היכולת להקים מרכז מבקרים או לספק כמויות יין גדולות, למסעדות או לחנויות, אבל לרותי זה לא איכפת, החזון שלה לקדם את יקבי הבוטיק, הולך וקורם עור וגידים......ויין.
בראשונה רותי התחברה ליקב שושנה, אחלה יקב, אחלה יין ואישה נדירה אחת שעומדת בראש היקב הזה, אירוע הדלקת נרות חנוכה עם יין משובח ביקב עצמו היה בהחלט כייפי והחשיפה ליקב זה בהחלט חשובה.


רותי גרה באזור "טוסקנה" גבעת עדה והסביבה והיקבים הקטנים באזור הזה בהחלט יכולים להנות מהכוחות של רותי.......
אז מתקשרים לרותי?
ruti32@gmail.com  או בפייסבוק ruti ben israel
 GOOD LUCK

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

יין קינוח, לא רק לקינוח

חברי הקרובים יודעים שיש לי פטיש קשה ליינות קינוח, אותם יינות מחוזקים, מתוקים, לבנים או אדומים, מהארץ או מחו"ל, אני גם הגדלתי לעשות ואכ...