יום שני, 3 בדצמבר 2012

חנוכה חנוכה חג יפה כל כך

אחלה חג חנוכה, משמין ומעלה כוסטרול גם יחד, האבקה הלבנה על האף, אף היא מסימני החג הבא עלינו לטובה בעוד מספר ימים, מי ימלל גבורות ישראל וגו'......
שמונה ימים הספיק פח שמן, אצלנו בחג זה הכל שוחה בשמן, אז חייבים לשתות משהו על מנת להרגיש בריאים יותר, גם יין  וגם איזה דיז'סטיף חביב אולי יעזרו למנוע את הצרבות...
מה שותים עם לביבות? לביבות ירקות מטוגנות כמו תפוחי אדמה, קישואים ובטטות שאינן חריפות ישודכו במיידית ליינות רוזה, כן כן, רוזה מצונן קלות, של ג'סקלה, של אבידן, של שושנה, של קסטל, יהיו ליווי הוגן.
לביבות מתפוחי עץ, רושטי, או לביבות גבינה ביחד עם זיפנדל של סוסון ים, סובניון בלאן של ג'סקלה, שנין בלאן של אסף, וינו נובילה איטלקי או סנג'ובזה צעיר של יפתחאל, ידליקו לנו אור בעיניים.
ויש גם סופגניות, אפויות, מטוגנות, עם מילוי כזה וציפוי אחר שברוך השם מוסיפות לנו קלוריות וקילוגרמים למשקל, אותן צריך לשטוף עם יינות אדומים לא מעיקים, אפילו בוז'ולה אם יש, טוריגה נסיונל פורטוגזי, נרו ד'אבולה סיצילאני, קברנה פרנק של שטרן או של ג'סקלה או של כהנוב ולא משנה השנה, אביב 10 של ססלוב, זמר 10 של יקב הגבעה, הר אדר 2010 CSM, מד רד 08 של אמפורה.
לקינוח ולשריפת קלוריות מיותרות כוסית של בחרובקה או של ייגרמאיסטר או פארנה ברנקה, אפילו פורט מיושן מעל 10 שנים יזכיר לנו את יהודה המכבי ואת נצחונותיו.

יאללה מכבי יאללה, חג שמח~

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

סליחה, כמה עולה בקבוק יין?

ענף היין, הוא לא בדיוק יציב אצלנו בארץ, כי אין רגולציה ואין גוף אחד ואחיד, כי אין מודעות, אבל מה יש? מחירים בשמיים, של יינות שבמקרה הטוב הי...